2024年5月10-11日,為了更好地貫徹落實習近平總書記關于“三茶”統(tǒng)籌的發(fā)展理念,提升茶文化素養(yǎng)、提高茶品牌創(chuàng)建意識,助力泰順縣茶產業(yè)發(fā)展,由《宋韻文化賦能泰順茶產業(yè)品牌價值提升的路徑研究》課題組、溫州科技職業(yè)學院泰順團隊科技特派員康華靖聯合泰順縣茶業(yè)協會共同發(fā)起的“茶文化與品牌建設”活動在泰順縣仕陽鎮(zhèn)舉行。
溫州市農業(yè)農村局三級調研員蘇國崇、浙江樹人學院國際茶文化學院執(zhí)行院長張星海、泰順縣茶產業(yè)發(fā)展中心主任黃海輝以及我市茶文化、茶產業(yè)領域相關的專家、學者等40多人出席和參加了本次活動。
作為茶文化和茶業(yè)領域國內知名的專家,張星海教授身兼浙江樹人學院國際茶文化學院執(zhí)行院長和三茶統(tǒng)籌發(fā)展研究所所長,同時他還是國家一級評茶師、茶藝技師,全國職業(yè)院校中華茶藝創(chuàng)設人,教育部茶藝與評茶技能大師工作室領銜人,全國中華茶藝大賽優(yōu)秀指導教師,首屆中華優(yōu)秀茶教師。
5月11日上午,他在泰順縣仕陽鎮(zhèn)人民政府以“三茶統(tǒng)籌發(fā)展與品牌建設思考”為主題,為泰順茶業(yè)相關人員及茶企負責人,開設專題講座,以專業(yè)的視角和方式,以安吉白茶、廣西六堡茶和小罐茶等的發(fā)展為案例,結合泰順縣及泰順茶產業(yè)自身的優(yōu)勢和特點,為泰順縣茶業(yè)尤其是“三杯香”品牌的提升和發(fā)展,提出了眾多的建議和意見,讓廣大泰順“茶人”增強了三茶統(tǒng)籌必要性的認識,樹立更強的品牌意識。
同時,本次“茶文化與品牌建設”活動另外一項重要的內容——“溫州茶史概要研討會”,5月11日下午在浙江泰龍制茶有限公司舉辦。本次研討會也取得了豐碩成果。來自我市茶文化研究領域的專家、學者和行業(yè)代表們踴躍發(fā)言,大家紛紛從自己的專業(yè)和領域出發(fā)提出有益的觀點和內容。尤其是關于泰順茶文化習俗、茶貿易主要交易點、制茶種類變化等方面,大家提供了諸如寶貴的資料和意見,為溫州茶業(yè)發(fā)展史尤其是溫州茶業(yè)宋韻文化的相關課題研究,進一步完善了脈絡和方向。(來源:掌上溫州)
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